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深圳市名厨餐饮管理有限公司
联系人:刘先生 先生 (经理) |
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电 话:0755-27650408 |
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手 机:15012883811 |
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*********广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期,阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州,广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合,创作出“中外结合”的广式腊味,名扬海内外。生产烧味的著名厂家店铺,清末时有孔旺记,其脆皮烧乳猪当时已闻名广州。
*********广式烧腊包含: 客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡 广式烧鸭 脆皮烧鹅 蜜汁烧排骨 密汁叉烧 潮州卤水 四川卤菜 脆皮烧肉 脆皮乳鸽 虎皮凤爪 肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅 奥尔良烤鸡 本部提供学习制作广式烧腊技术培训,费用2800元 !包含:技术传授,秘方传授。一张含店铺全套设计方案的光盘和授权书!无任何后续费用!技术配方包教包会,总部对加盟者以后开店无任何限制,开业当天总部派人过去协助开店。 本中心一对一教学方法具有强大的实力,培训课程由专业特级老师手把手教学,学员亲自动手操作。所有技术、配方、经验毫无保留的传授给学员,让学员能学到真正的技术,能够单独操作不依赖他人,并跟踪指导,提供终身技术服务,可技术培训,可加盟培训。 |
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